글번호
40993
機能性食因子의 Bioavailability - 항산화성 Quercetin을 중심으로-
작성일
2012.04.04
수정일
2012.04.04
작성자
관리자
조회수
826
저자: 寺尾純二, 室田佳惠子,
文齊鶴
, 坡東紀子, 山西倫太郎.
서적명: 食과 생활습관병- 예방의학으로의 응용에 관한 최신 전개-
출판사: 昭和堂
편저: 大東 Hajime, 西野輔翼, 大澤俊彦, 吉川敏一.
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